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西廚廚房設備

班戟爐

  • 班戟爐制作出柔軟有勁的餅皮可以包裹甜、咸、冷、熱任意搭配的無限種可能口味。制作方法簡單,以蛋、鮮奶、面粉、蔬菜油為主,酌量攤平了放置在可麗餅機上煎至金黃即可。

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班戟爐 可麗餅機 煎餅爐

可麗餅是法國傳統小吃,是一種以一張煎餅皮包裹多種配料的點心。但由于餡料與面皮的配方不同,讓可麗餅有著無窮的變化,柔軟有勁的餅皮可以包裹甜、咸、冷、熱任意搭配的無限種可能口味。制作方法簡單,以蛋、鮮奶、面粉、蔬菜油為主,酌量攤平了放置在可麗餅機上煎至金黃即可。
可麗餅爐班戟爐5.jpg


可麗餅爐班戟爐1.jpg

燃氣可麗餅爐,班戟爐,煎餅爐A型

規格:450x500x280mm

加熱源:液化石油氣

價格:1050元/臺


可麗餅爐班戟爐2.jpg

燃氣可麗餅爐,班戟爐,煎餅爐B型

規格:900x500x280mm

加熱源:液化石油氣

價格:1950元/臺


可麗餅爐班戟爐3.gif

電動可麗餅爐,班戟爐,煎餅爐A型

電壓:220V

功率:3KW

規格:450x485x240 mm

價格:1050元/臺


可麗餅爐班戟爐4.jpg

電動可麗餅爐,班戟爐,煎餅爐B型

電壓:220V

功率:5KW

規格:900x485x240 mm

價格:1850元/臺

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